Мо,4ALKO

Холодные закуски

1 Овощи свежие (помидора, огурец, перц, зелень) 60 г.

или Разносол (черри маринованные, капуста кваш, огурец сол) 60 г.

2 Рыбная нарезка (семга малосольн, палтус копч, масляная копч, маслины, лимон) 75/20

3 Мясная нарезка (с/к колбаса, рулет куриный, язык, карбонат) 60/15

4 Ассорти из канапе (с сыром и виноградом, с икрой лососевой, с семгой , с колбасой и корнишоном, ) 135г.

Салаты общие (в стол)

1 Гнездо глухаря 150 г.

или Оливье по-старорусски с копченой семгой, икрой и раковыми шейками

Салаты порционные

1 Из малосольной семги с авокадо 150 г.

или Салат в сырной корзинке с хурмой, луком пореем, кедр орешками, черри под апельсиново медовым соусом) 150 г.

Горячие закуски

1  Мидии киви 6 шт с томатной пастой и пармезаном и с чесночным маслом и пармезаном 1/100

или  Кольцо из бекона со слоями из языка, цуккини и пармезана, с соусом из хрена и мягкого сыра 1/120

Горячие блюда

Семга под апельсиновым соусом  100/40

или Запеченая корейка начиненная сыром, клюквой и жареными шампиньонами1/200

 Гарнир

Картофель в фольге запеченый с сыром и сливками 150г.

или овощи на пару ( брокколи, фасоль, спаржа, ) 150 г.

Фрукты, десерт

Фруктовая ваза (виноград, груша, киви и мандарин) 150 г.

На десерт Сюрприз от Мочалки!

Напитки безалкогольные

Морс клюквенный  1 л.

или сок 1 л.

или минеральная вода 1 л.

Напитки Алкогольные

Водка «Три Реки» 0,5

или Вино «Барон Де Лирондо» 0,75 франция бел/кр/сух/п/сух/п/сл

или Шаманское г.Дербент 0,75