Али-баба

Ресторан, объединяющий кухни разных народов Востока, открылся в здании бывшего завода “Старт”, в ресторанной галерее на улице Белинского, 61.

В отдельной зоне, прямо в зале, расположены мангал и тандыр (восточная печь), так что шашлыки и лепешки готовятся прямо на глазах гостей. Интерьер тщательно продуман: низкие диваны с подушками, фотографии и керамика, кувшины и кальяны, восточные ковры ручной работы… В меню - хиты узбекской и кавказской кухни: манты, плов с бараниной, долма, самса, хачапури, шурпа, лагман, харчо, кучмачи (куриные потрошки со специями).

Повара заведения - выходцы бывших республик Советского Союза. О полной аутетичности речь не идет, но качество в целом, как всегда у группы компаний “Пир”, на высоте.