гурман

гурман

Кастрюлька супа из Парижа

С доставкой сейчас можно купить все: от шашлыка и суши до цветов и билетов в театр. А благодаря тому, что многие кафе и рестораны стараются идти в ногу со временем, теперь в офис можно заказать полноценный комплексный обед. Очень удобно для занятых людей, чей день расписан буквально по минутам! Журнал «Досуг в Нижнем» провел небольшое исследование на тему «Бизнес-ланч с доставкой в офис» и сделал вывод, насколько это удобно и выгодно.


 Читать далее »
глинтвейн

Страсти по глинтвейну

Пришло время глинтвейна... согревающий душу напиток с каждым днем становится все ближе. В ненастный день, когда в лицо несет то ли снег, то ли дождь, очень хочется уютно устроиться в кафе и согреть руки о стакан с горячим напитком. Как точно о нем сказал Вольтер: “Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека... приводят в действие все извилины мозга и рождают в глубине души волшебный фейерверк искрящегося чувства юмора”.
Те, кто думают, что глинтвейн - это подогретое вино со специями, иногда с коньяком или водкой по вкусу, знакомы лишь с технической стороной явления. На самом деле, глинтвейн, помимо желудка, должен согревать еще и душу. Поэтому появившийся сегодня во многих мегамаркетах готовый пакетик со специями -
это скучно. На результат ты практически не влияешь - что насыпали в пакет, то и пьешь.
 Читать далее »
гурман, армянские блюда

Армянское застолье

Армянское застолье – это не просто особая атмосфера и задушевные тосты. Для армян нет ничего позорней, нежели нехватка еды на столе. В ритуале гостеприимства есть важный момент: полагая, что гость стесняется угощаться, хозяин бдительно следит за тем, чтоб его тарелка не пустовала, и постоянно накладывает все новые и новые порции еды.
 Читать далее »
«Блюда страсти» — афродизиаки

Кухня страсти

Кухня страсти

Одним из лучших подарков для любимого мужчины на 23 февраля станет романтический ужин, который плавно перейдет в ночь любви. Праздник будет особенно запоминающимся, если вы приготовите особые блюда – афродизиаки.


 Читать далее »
 cafe, cognac, cigare... + камин

cafe, cognac, cigare... + камин

...все это неповторимые составляющие буржуазной культуры употребления благородного напитка под названием коньяк. Но прежде чем попасть на наш столик, у камина коньяк проходит длительный путь великих превращений. А знаем ли мы, как с ним обращаться? Разумеется, и дилетант может с удовольствием поглазеть на произведение искусства, но нельзя не признать, что настоящий знаток получит от подобного взаимопроникновения значительно большее наслаждение. Так и коньяк. Пить его - это тоже, в определенном смысле, искусство.


 Читать далее »
carving1.jpg

Декорации для званого ужина

Виртуозные композиции из фруктов и овощей - пожалуй, лучшее оформление для праздничного стола. Когда обыкновенные свекла, морковь и картофель превращаются в роскошные цветы, а тыква - в резную вазу, тут любая фея обзавидуется!  Читать далее »

RSS-материал