Ужин на воде и не только...

Вы сидите в удобном кресле с бокалом красного вина в руке и задумчиво смотрите на закат. Рядом плавает белый лебедь, который ждет, когда же вы кинете ему кусочек пирожного… Нет, это не глюк. Подобную картину можно встретить в нижегородских заведениях, расположившихся прямо на воде. Правда, в роли лебедей чаще выступают чайки.

ГРИЛЬ-БАР «КАЮТ-КОМПАНИЯ»
http://кают­компания.нн.su
Набережная Гребного канала

Современный дебаркадер с гриль-баром стоит прямо на воде, в акватории Гребного канала, и иногда мягко покачивается на волнах, когда очередная красавица-яхта или навороченный катер делают эффектный вираж (рядом яхт-клуб). В общем, сплошная романтика. На летней террасе особенно хорошо созерцать великолепные закаты и любоваться на золотую солнечную дорожку, бегущую по ряби воды. К тому же вечером вам предложат уютный теплый плед, а на столе зажжется романтический фонарь. Интерьеры, выполненные в морской тематике, помогут очутиться ближе к водному царству. Солнце, вода, вкусная еда, масса ярких впечатлений ­ все это подается в гриль-баре под «соусом» искрометного бразильского вокала и джаза. На случай, если солнца будет слишком много, всегда можно отправиться с террасы в помещение ­ залы «Кают-компании» оборудованы кондиционерами и плазменными панелями.

Отдых в «Кают-компании» невозможно представить без отменной европейской кухни, блюд, приготовленных на гриле, толковой винной карты и десертов. Кстати, некоторые блюда-гриль подаются фламбэ.


РЕСТОРАН «НЕПТУН»
Ул. Слобода Подновье (набережная Гребного канала).

Ресторанный комплекс расположился на дебаркадерах и включает в себя летнюю площадку и собственно ресторан с просторным кондиционированным залом. Через большие окна струится солнечный свет, блики которого мерцают в деревянной отделке потолков. Чувствуешь себя уютно и удобно, как на роскошной загородной даче. Речной ветерок и крики чаек, умиротворяющий вид на Волгу и зеленые берега. Спокойная, загородная, почти курортная атмосфера… Что может быть приятнее отдыха на воде теплым летним днем, особенно если вы сидите за столиком плавучего ресторана?

Ваш отдых в ресторане «Нептун» станет одним из самых приятных и запоминающихся событий лета. Шеф-повар готовит для гостей лучшие блюда русской и европейской кухни. Особое летнее предложение – большой выбор блюд, приготовленных на углях: шашлыки из свинины, баранины, телятины, морепродукты, форель и семга… По вечерам в кафе звучит живая музыка. Ресторан можно посетить и с воды – подъехать на катере и пришвартоваться к причалу.


КАФЕ «КАЮТА»
Пл. Ленина, пристань
www.kayuta­nn.ru

Даже нижегородский патриот вряд ли назовет площадь Ленина уютным местом, но все меняется, если спуститься вниз к реке ­ там на воде стоит гостеприимная «Каюта», на борту которой жизнь кажется намного приятнее. Особенно хорошо в «Каюте» ближе к вечеру, когда дневная жара спадает, а от воды идет прохлада. Столики стоят на палубе, волны плещутся почти под ногами, Ока с островом, Дятловы горы, монастыри и купола как на ладони. Добавьте дружескую компанию, отличный шашлык из мяса или рыбы (есть даже сом и сазан на углях), салатики на закуску, бутылочку хорошего вина ­ чего еще пожелать?

Также к услугам гостей "Каюты" ­ два комфортабельных прогулочных теплохода, на которых можно прокатиться по Волге и Оке с ветерком или причалить в живописном месте на природе. Вышколенный персонал «Каюты» может взять на себя все хлопоты по организации “зеленой стоянки”, от меню и сервировки до развлечений. Если вы хотите с шиком отметить день рождения, возьмите на заметку. Мне вот, например, очень понравилось банкетное меню «Каюты» ­ гусь, запеченный с блинами, кролик тушеный в белом вине, стерлядь с орехом и гранатом, печеночный торт и черноморская кефаль!
 

LAKE CAFE
Сормовский парк, центральная аллея
www.love-food.biz

Здание кафе сделано так, что половина веранды нависает прямо над озером с лебедями, тут же плавают уточки и летают чайки ­ настоящая идиллия! Интерьер выполнен в теплых тонах и по-хорошему респектабелен. Вас ждет богатый выбор блюд европейской и японской кухни: закуски, салаты, открытые и закрытые роллы, супы по-домашнему и гаспаччо, спагетти, цыпленок табака, буженина, свиная вырезка, а также пицца, шашлыки из свинины, баранины, лосося, люля-кебаб и свежие овощи к ним. В будни можно заглянуть сюда на европейский или японский бизнес-ланч. Маленьким гостям всегда предложат аппетитное детское меню.

Любители отдохнуть подальше от городской суеты найдут в Lake Cafe уютную и спокойную атмосферу, ненавязчивый сервис и приятную фоновую музыку, а также кальян и Wi-Fi. А еще здесь можно послушать выступления живых групп и поболеть за любимую команду во время спортивных трансляций. Если на веранде станет прохладно, администратор нежно укроет вас белым пледом. Вечер, озеро, лебеди... красота!

РЕСТОРАН «АЛЫЕ ПАРУСА»
Ул. Удмуртская, 2а
www.alieparusa­n-nov.ru

Развлекательный комплекс «Алые паруса» - ­ это водопад с чудесным ландшафтом, настоящий корабль, качающиеся беседки на воде среди диких лилий... Гордость ресторана ­ белый купол, вероятно, самого большого шатра в Нижегородской области. Шатер, напоминающий средиземноморский остров, ­ летняя веранда «Алых парусов», которую с успехом используют для свадеб на открытом воздухе и других мероприятий до 1200 человек. Ну, а для тех, кто хочет быть поближе к воде, есть плавучие беседки прямо на озере!

В меню «Алых парусов» ­ европейская, армянская и японская кухня, в том числе блюда из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов, приготовленные на открытом огне. На компанию стоит взять шашлык-ассорти: в него входят свинина на кости, шашлык из свиной мякоти, шашлык из баранины, люля-кебаб, куриные крылышки, грибы и печеный картофель. Также хороши перепелки и королевские креветки, приготовленные на мангале. На гарнир обязательно закажите овощи «с дымком»: помидоры, перцы, баклажаны, картофель.

После застолья можно прогуляться по берегу озера, cфотографироваться на фоне гордого орла на высокой скале, взять лодку у маяка на причале и прокатиться с любимым человеком или сыграть в русский бильярд, «американку», настольный футбол, нарды.

КАФЕ «У ОЗЕРА»
Ул. Героя Смирнова, 18
тел. 292-75-74

Посидеть на свежем воздухе, насладиться застольем и общением, приглашает кафе «У озера», расположившееся на берегу озера в Автозаводском парке. Можно зайти в помещение ­ и найти там уютные залы с кондиционерами, ЖК-телевизорами и караоке. Но особенно хорошо летом на веранде. Веранда ­ не то слово: добротно сделанный, светлый зал со всеми удобствами оснащен даже кондиционерами. В жару большие окна раскрываются настежь. Можно часами сидеть в тени с кальяном, медитировать на заоконные пейзажи и дегустировать блюда русской, европейской и кавказской кухни. Когда градусник зашкаливает, отлично идет что-то легкое, например, «Окрошка по-нижегородски» на хлебном квасе с мясом или пикантный холодный свекольник. Всегда уместны шашлыки на мангале из свинины, баранины, курицы, семги, люля-кебабы, ледяное свежее пиво, вина, мороженое, фрукты и легкие десерты. Если заскучаете ­ сыграйте в русский или американский бильярд.

КАФЕ «У ОЗЕРА»
Ул. Героя Смирнова, 18
тел. 292-75-74

Шашлык:
осетрина, семга, свинина, баранина, люля-кебаб, овощи (баклажан, цукини, перец)

Напитки:
разливное пиво, вина и прочие крепкие напитки
пятница и суббота - дискотека
кондиционеры, удобная парковка
 

 

ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС «СТРИГИНО»
Ул. Гнилицкая, 139
Тел.: 269­16­12, 269­16­08
Сайт : www.striginohotel.ru
E: hotelstrigino@mail.ru

Гостинично-ресторанный комплекс «Стригино» расположен в черте города, неподалеку от аэропорта, в уникальном природном заповеднике ­ Стригинском бору. Рядом – сосновый лес, в пяти минутах ходьбы – песчаный пляж: можно вволю надышаться свежим воздухом и искупаться! Вблизи транспортная развязка – очень удобно!

Гостей ждут 16 уютных и комфортабельных номеров стандарт ­ и премиум-класса. В каждом ­ холодильник, телевизор, Wi-Fi и балкон, с которого открывается прекрасный вид на бор или Оку.

Провести праздничное мероприятие, свадебное торжество и просто теплый дружеский вечер можно в ресторане «Стригино». В большом зеркальном зале ресторана свободно разместятся до 100 чел. Сочетание светлых тонов в интерьере создает атмосферу праздника и уюта – дополнительных украшений не потребуется.

Меню ресторана подобрано таким образом, что сможет удовлетворить потребности самого взыскательного гурмана. Вы всегда найдете любимое блюдо, от классики европейской кухни до японских суши и кавказских шашлыков.

При заказе банкета повара ресторана учтут все ваши пожелания. Что бы вы ни заказали –
основательное застолье или легкий и изящный фуршет, вежливый и внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваш вечер прошел на высшем уровне!
 

 

 

 

Для пешехода Гребной канал – сущий ад: раскаленный асфальт, жаркое солнце над головой. Ни тебе спасительного автобуса, ни деревца. Красивые зеленые оазисы все, как один, расположились вокруг кафе. Вкусить местные блага могут только владельцы автомобилей (желательно, если за рулем – не вы). Самая ресторанная улица города, после Большой Покровской, предлагает множество заведений на все вкусы.

РЕСТОРАН «РОБИНЗОН»
Набережная Гребного канала, 108

Едва ли не самое достойное заведение на Гребном канале, не нуждающееся в представлениях, но ­ и самое дорогое. Хотите откушать на свежем воздухе? Располагайтесь в уютных бунгало или на втором этаже ресторана, на летней веранде. Вокруг ­ цветы, перед глазами ­ прекрасная панорама, в лицо дует речной бриз. На столе ­ изысканные яства... Чтобы окончательно почувствовать себя европейским колонизатором на отдыхе, закажите райские блюда ­ например, гребешки в сливочно-коньячном соусе, мильфей из говядины с фуа-гра, новозеландскую телятину на косточке под соусом портвейн или плато с королевсакими креветками, камчатским крабом, осьминогами и гребешками. На десерт ­ домашнее мороженое в корзинке из карамели с цукатами и мохито местного изготовления ­ классический, с мятой и лаймом, или фруктово-ягодный, с клубникой, ананасами и другими ингредиентами. Если денек выдался слишком жаркий (холодный), можно укрыться в залах ресторана с выдающимся видом: из европейского зала, скажем, хорошо разлядывать Стрелку и весь Гребной канал с Печерским монастырем, из азиатского ­ созерцать панораму на все стороны по периметру или выйти на балкон. Устраивайтесь на балконе поудобнее (есть диваны) и получайте двойное удовольствие ­ от пейзажа и еды.


РЕСТОРАН «БЕЛЫЙ ПАРУС»
Ул. Слобода Печеры, 98 а (набережная Гребного канала)

Трехэтажный ресторан, по форме напоминающий парус, хорош всем, но в теплые дни отправляйтесь прямо на модную и неизменно уютную веранду второго этажа. Плетеные кресла, зелень в кадках, цветы, столики под скатертями – просто, элегантно и красиво. Другая летняя площадка ­ на крыше, является настоящим шедевром: весной и летом перед гостями открывается неповторимый пейзаж из буйной зелени и неспешной Волги. А если засидеться до позднего вечера, можно наблюдать красивейший закат. Также можно устроиться на зеленой благоустроенной территории с беседками (есть детская площадка).

Еда в «Белом парусе» понравится самым взыскательным гостям. Русская, европейская и азербайджанская кухни мирно соседствуют в одном меню. Гости могут отведать вкуснейшую бугламу, люля-кебаб, и, конечно, шашлыки из сочной телятины, молодого барашка или свиной шейки, над которыми колдуют потомственные азербайджанские мастера мангала и шампура! Вместе с тем, повара русской кухни готовят для гостей отменные пельмени из белуги, блины, похлебки, жаркое. Шеф-повар европейской кухни со своей командой трудится над уже полюбившимися русскому человеку супами-пюре, всевозможными салатами, мясными и рыбными блюдами во всех вариациях. Чай в «Белом парусе» подается из настоящего самовара с ароматным вареньем из инжира, кизила, черешни и грецкого ореха.

КАФЕ "ОАЗИС"
Ул. Слобода Печеры, 177 (набережная Гребного канала)
www.oasis­nn.ru

Двухэтажное здание кафе расположено в рукотворном оазисе, удивительно похожем на милейшие уголки Средиземноморья. Здесь есть и отдельные беседки, и большие террасы. Искусственный водопад, огромное количество зелени и цветов создают неповторимую атмосферу южного лета. Прекрасно оборудованная детская площадка не даст заскучать детям, так что можно приезжать всей семьей!

Кухня кафе ­ европейская, русская, азербайджанская. Повара предпочитают работать только со свежими натуральными продуктами, предпочтительно сделанными в Нижегородской области! Визитной карточкой "Оазиса" является свежеприготовленный шашлык из мяса или морепродуктов. Также вашему вниманию всегда предложат широкий выбор блюд, приготовленных на гриле и другие деликатесы. Попробуйте ногу молодого барашка, которая томится полтора часа под кисло-сладким соусом и подается со свежими овощами, дораду на углях или хан-кебаб из баранины (печень, почки, лук, зелень). Гурманы могут выбрать фирменное блюдо "Оазис"  ­ барабульку, запеченную в фольге с баклажанами, томатами и перцем, или "Каприз Шейха" ­ бараньи ножки тушеные с черносливом, курагой, инжиром, финиками.




РЕСТОРАН "У АЛЕКСАНДРА"
Ул. Слобода Печеры, 112а
(набережная Гребного канала)

Ресторанный комплекс «У Александра» вызывает свои ассоциации ­ именно так до революции могло выглядеть имение какого-нибудь светлейшего князя в Крыму: роскошь, смешанная с эпикурейством. Территория "У Александра" ­ настоящий живописный сад на берегу Волги, где можно отдохнуть с семьей и друзьями. Клумбы, усеянные благоухающими розами, поющий фонтан, переливающийся всеми цветами радуги, тенистый променад до самого берега ­ все это чудесным образом превращает обыденную реальность в сказку. А уютные беседки, увитые зеленью и виноградником, погрузят вас в атмосферу легкой приятной прохлады даже во время жаркого летнего зноя.

В меню ресторана ­ кулинарные шедевры русской, европейской и кавказской кухонь. На вашем столе могут оказаться стейк из говядины с коньячно-грибным соусом, дорада, фаршированная морепродуктами, или простое, но вкусное пене с куриным филе и грибами. Кавказское меню включает десятки (!) разновидностей шашлыков (такого изобилия, кажется, нет нигде в городе), разнообразные саджи, долму и хачапури, а также блюда из тандыра ­ жар от стенок тандыра равномерно воздействует на блюда со всех сторон, поэтому они остаются более сочными, чем на мангале, а готовятся всего за 15 минут!



КАФЕ «У ТОСИФА»
Слобода Печеры, 70 (набережная Гребного канала)
Тел. 415­-75­-35

Отдохнуть на берегу Гребного канала с видом на матушку-Волгу приглашает кафе «У Тосифа». На благоустроенной территории, среди зелени и цветов, раскинулись почти тридцать беседок­шатров разного размера. В маленьких могут удобно разместиться  компании до 6 – 10 человек, большой летний зал принимает масштабные свадьбы, юбилеи, дни рождения и другие праздничные мероприятия.

На свежем воздухе легко нагулять аппетит, поэтому кафе «У Тосифа» предлагает популярные блюда европейской и русской кухни. Главный хит заведения – домашняя азербайджанская кухня в исполнении опытных поваров. Обязательно закажите фирменный садж – фантастически вкусное блюдо из мяса и овощей, которое готовится в специальной посуде и подается на стол горячим! Также здесь можно отведать настоящий люля­кебаб из рубленой баранины, разнообразные шашлыки из баранины, свинины, телятины, курицы и семги; благородную осетрину, запеченную или приготовленную на мангале. Изобилие мясных и рыбных блюд дополнят салаты, закуски и множество свежих овощей и зелени.

На десерт можно попробовать вкуснейшую домашнюю пахлаву. Всегда в наличии лучшие азербайджанские вина, ну, а если вы за рулем, рекомендуем оценить отличный клюквенный морс или просто выпить чаю с чабрецом из самовара – с ароматным домашним вареньем, приготовленным по древним азербайджанским рецептам ­ из черешни, грецкого ореха или инжира.

За едой и неспешной беседой время пролетит незаметно. А красивый закат на Гребном канале станет приятным завершением вечера.


«ПОРТ ТОРТУГА»
Слобода Печеры, 375.
Тел.: 432-­91-­63, 291-­08-­10
www.tortuga­nn.ru

Гостиничный комплекс «Порт Тортуга» ­ пристань для всех искателей приключений и романтиков, неравнодушных к морской тематике. Милый отель, уютное кафе­ бар, русская баня – на берегу Гребного канала найдется все, чтобы отдохнуть и восстановить силы!

В «Порт Тортуга» можно приехать, заказав номер, и уединиться вдвоем, а можно «бросить якорь» основательнее – например, закатить здесь отличную свадьбу! Кафе гостевого дома примет до 40 человек. Хотите европейские, русские или средиземноморские яства, а может быть, более экзотические рецепты? Для вас накроют великолепный стол в любом стиле. На столе, как по волшебству, появится волжская уха из свежей рыбы, шашлыки с зеленью, жаркое в горшочках, суши и даже пицца! В баре найдутся напитки на любой вкус: от крепчайшего рома до свежего пива и соков. Для банкетных мероприятий алкоголь можно брать с собой – не забудьте пополнить запасы рома!

Для уставших путников отель «Порт Тортуга» предлагает номера «Бриз», «Тайфун», «Муссон», «Ураган», «Сирокко», «Шторм». Поклонники фильма «Пираты Карибского моря» могут заночевать на борту «Черной жемчужины», «Испаньолы» или «Катти Сарк». Вечером, перед тем, как отправиться в кровать, можно полюбоваться с друзьями на закат и устроить салют на набережной; с утра – распахнуть окно и вдохнуть волжский воздух полной грудью. Красота!

А еще вас ждет отличная русская баня из сосновых брусьев на березовых дровах. Сюда можно пригласить самых близких друзей (до 10 человек) и продолжить веселье!

ЛОВЛЯ РЫБЫ И КАТАНИЕ НА КАТЕРЕ

База отдыха «Снегири»

Нижегородская область, Воротынский район, рядом с пос. Васильсурск

Тел. (831) 415-88-13 , +7 904 909 50 50
e-mail: rybalkann@mail.ru

Великолепная природа Нижегородской области и бескрайние водные просторы Волги открывают бесконечные возможности для отличной рыбалки и охоты в нашем охотхозяйстве.

Если же Вы не рыболов и не охотник, то Вы сможете насладиться семейным отдыхом, организовать семинар, провести любое корпоративное мероприятие.

 









Катер «Виктория»

Тел. 8-951-918-04-97
Катер вместимостью 15 человек, 2 каюты